Hoşgeldiniz !

~~~~~~~~~~~~~~~~

17 Ekim 2018 Çarşamba

FINDIKLI İRMİK HELVASI.

FINDIKLI İRMİK HELVASI.

Malzemeleri :

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su - süt karışımı (siz sadece su ile yapabilirsiniz)
Yaklaşık yarım su bardağı kırılmış fındık
50 gr margarin yada tereyağı

Yapılışı :
İrmik ve fındık rengi koyulaşana kadar kavruyorum. 
Sonra içine margarin yada tereyağı ekleyip iki üç dakika daha kavuruyorum. 
Daha sonra içine su - süt karışımını ilave edip iyice karıştırıp, en son şekeri üzerine gezdiriyorum. 
İyice karıştırıp kapağını kapatıp ara sıra karıştırarak demlemeye bırakıyorum. 
Servise hazır. 
Afiyet olsun.
😊😋

Hiç yorum yok: